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       11月25日，北京華冠商業(yè)旗下兩家領(lǐng)鮮超市同日開(kāi)門(mén)迎客，這是繼今年1月9日后華冠商業(yè)第二次雙店同開(kāi)。期間華冠商業(yè)總經(jīng)理肖英女士與《聯(lián)商網(wǎng)》等業(yè)內媒體做了一個(gè)簡(jiǎn)短交流，暢談華冠2017年的商業(yè)舉措和未來(lái)戰略調整方向。

       作為深耕北京房山的區域龍頭企業(yè)，肖英帶領(lǐng)華冠商業(yè)在不斷突破著(zhù)自我。2017年華冠對線(xiàn)下門(mén)店進(jìn)行了一系列的升級改造，截止目前，拓展、改造門(mén)店已達25家。在未來(lái)的拓展規劃上，肖英表示，未來(lái)華冠期望的目標，是在房山區域的23個(gè)鄉鎮，至少每一個(gè)鄉鎮都要有一個(gè)1至5萬(wàn)平米的生活中心。

不僅如此，近年來(lái)，華冠商業(yè)堅持店鋪拓展與信息化、數字化、智能化升級改造同步，推出五項舉措來(lái)提升消費者購物體驗。

一、2016年開(kāi)始門(mén)店引進(jìn)“移動(dòng)支付”。到目前為止，移動(dòng)支付的銷(xiāo)售及交易次數占比均超過(guò)30%，很大程度上方便顧客購物。

二、啟動(dòng)小程序自助收銀。目前華冠多家門(mén)店開(kāi)通小程序自助收銀功能，顧客減少排隊等待時(shí)間，極大程度上方便顧客自由購物。

三、跨界融合。作為最早與京東到家合作的實(shí)體店，以開(kāi)放式發(fā)展心態(tài)，積極擁抱互聯(lián)網(wǎng)，與各家優(yōu)秀的線(xiàn)上企業(yè)合作開(kāi)展O2O，網(wǎng)訂店取或者直接送貨上門(mén)，極大的迎合了消費方式升級后的顧客需求。

四、打造華冠生活平臺“華冠到家”。通過(guò)華冠線(xiàn)上平臺，利用O2O模式，實(shí)現門(mén)店服務(wù)范圍3KM以?xún)鹊郊曳?wù)。顧客可以實(shí)現線(xiàn)上下單，支付，門(mén)店撿貨，顧客可以選擇到店提貨也可以選擇物流配送到家，配送到家時(shí)間僅需1小時(shí)。

五、信息化手段快速運用。電子價(jià)簽、微信支付、自助買(mǎi)電、電子發(fā)票、籠車(chē)單無(wú)紙化、無(wú)線(xiàn)條碼秤等現代化信息技術(shù)的應用，降低設備成本和人員成本。更環(huán)保，數據有據可查，還不受人員和時(shí)間的限制。

媒體：面對新零售的大熱，華冠都采取了哪些措施?

       肖英給出的答案是：線(xiàn)上線(xiàn)下融合是零售發(fā)展的趨勢，為此華冠也加快數字化建設的步伐，并且完成多項技術(shù)跨界融合。2016年大力拓展移動(dòng)支付的各種玩法，目前銷(xiāo)售及交易次數占比均已超過(guò)30%。多家門(mén)店已開(kāi)通“自助收銀”功能;生活平臺“華冠到家”APP 也將在明年3月上線(xiàn)，實(shí)現華冠自己的到家服務(wù)。

       在全渠道方面采取自建以及第三方合作模式，全方位的拓展華冠的線(xiàn)上板塊。確保線(xiàn)上線(xiàn)下融合和高效運營(yíng)，線(xiàn)上線(xiàn)下只有先同步才能更好的融合。華冠去年開(kāi)始與漢朔科技展開(kāi)合作，利用電子價(jià)簽來(lái)同步線(xiàn)上線(xiàn)下商品信息，以及由此衍生出來(lái)的陳列、庫存、揀貨、營(yíng)銷(xiāo)的應用，優(yōu)化門(mén)店工作流程的同時(shí)提升門(mén)店整體運營(yíng)效率。

       剛才我們說(shuō)到新零售，其實(shí)我認為新零售不僅是線(xiàn)上線(xiàn)下單純的合并，而是對消費者體驗的一個(gè)高標準重劃分，對工作效率的一個(gè)重新要求。也就是讓消費者擁有購買(mǎi)主動(dòng)權，提升購物體驗;簡(jiǎn)化門(mén)店工作流程，讓員工更多與顧客交流。

       以剛過(guò)去的雙十一為例，華冠與麥豐科技實(shí)施了基于電子價(jià)簽的精準營(yíng)銷(xiāo)投放，雙十一期間舉辦了一場(chǎng) “雙十一尋寶購物節”活動(dòng)。每日下午五點(diǎn)，店內參與活動(dòng)商品的電子價(jià)簽便會(huì )刷新出二維碼入口，并亮燈提示消費者，此件商品有優(yōu)惠，可以?huà)叽a領(lǐng)券，到晚上八點(diǎn)活動(dòng)結束，電子價(jià)簽刷回正常模板，關(guān)閉二維碼領(lǐng)券通道。這樣實(shí)時(shí)的時(shí)段促銷(xiāo)，若是換做紙價(jià)簽時(shí)代，工作復雜程度可想而知。而現在員工只需引導顧客領(lǐng)券就可以，優(yōu)惠券投放與監控發(fā)生在消費者“購物中”，引導了顧客主動(dòng)消費。

       不僅如此，再整個(gè)活動(dòng)過(guò)程中，華冠后臺可全程監控到具體的人在具體時(shí)間領(lǐng)了什么券，是否完成核銷(xiāo)等，是否要補增優(yōu)惠券，真正做到了“一人，一品，一券”實(shí)時(shí)促銷(xiāo)。經(jīng)過(guò)后臺數據統計，此次活動(dòng)顧客領(lǐng)券的核銷(xiāo)率達到了90%，是傳統營(yíng)銷(xiāo)模式數倍。

未來(lái)華冠會(huì )將更多的資金和資源傾向于技術(shù)提升，這也是基于顧客需求的一次調整。